Прилад для визначення числа падіння ПЧП-2KL (з охолодженням)

Технічні характеристики

• Діапазон вимірювання числа падіння, з – 60-999
• Абсолютна похибка вимірювання, с – ± 0,5
• Споживана потужність, ВА – 700
• Ціна одиниці найменшого розряду, з – 1,0
• Температура водяної бані, С ° – 100 (±) 0,1
• Час виходу на робочий температурний режим, хв – 35-40
• Час з моменту занурення пробірки у водяну баню і натискання кнопки ПУСК до початку перемішування проби, з – 5
• Час перемішування проби, з – 55
• Маса штока-плунжера, г – 25 ± 0,05
• Шлях проходження штока-плунжера після скидання, мм – від 67,0 до 69,0
• Число зворотно-поступальних переміщень – від 110 до 120.
• Напруга живлення мережі, В – від 187 до 242
• Частота напруги мережі, Гц – 50
• Час при безперервній роботі приладу, годин – 8
• Гарантійний термін, міс. – 12

Комплектація приладу

• Прилад ПЧП-2KL – 1 шт.
• Шток-плунжер – 2 шт.
• Пробірки віскозіметріческіе – 2 шт.
• Пробки гумові – 2 шт.
• Мірний циліндр 25 см3 – 1 шт.
• Воронка скляна – 1 шт.
• Штатив для пробірок – 1 шт.
• Інструкція з експлуатації – 1 екз.
• Йоржик для промивання пробірок – 1 шт.

Прилад визначення числа падіння ПЧП-2KL реалізує непрямий метод визначення активності альфа-амілази (Хагберга-Перт), що дозволяє отримати один з найважливіших показників – число падіння, що дозволяє:

• віднести пшеницю, ячмінь жито до того чи іншого класу;
• частку пророслого зерна при зберіганні і переробці;
• оптимальні строки збирання врожаю;
• проводити контроль якості борошна при її виробництві та використанні в хлібобулочної промисловості.